做法步骤
1、准备食材。
2、猪里脊肉馅加入笨鸡蛋、王守義十三香、味极鲜酱油、玉米油、食盐、鸡精顺时针方向用力搅动3分钟。
3、海虾洗净去皮后,用刀从背部片开,去除虾线,横着切段。
4、把切好滴海虾放入腌制过滴猪里脊肉馅中,再顺时针搅动2分钟。
5、韭菜事先用加盐滴清水浸泡后洗净 沥干 切末。
6、元宝馄饨包起!
7、锅中水开后,先加少许玉米油和食盐,再放入馄饨,用勺背轻推防止粘连。历时三开两滚后放入紫菜碎、榨菜丁、香菜末淋上大华香油即可出锅开动了!
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