厂家五香花生米制作方法?食材：花生米适量，胡萝卜适量，莴笋适量，大料适量，花椒适量，白糖适量，食盐适量，鸡精适量，下面我们就来说一说关于厂家五香花生米制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

厂家五香花生米制作方法

食材：花生米适量，胡萝卜适量，莴笋适量，大料适量，花椒适量，白糖适量，食盐适量，鸡精适量。

花生剥皮，装在容器中备用。

将剥好的花生米洗干净后放入锅中，锅中加入少量花椒、大料、白糖、鸡精、食盐。

再加入适量的水没过花生为宜，然后放入高压锅中，定时30分钟。

时间到后，将花生米盛出，放入大碗中凉凉，这时不要将汤汁倒掉，浸泡一会可以使花生米更入味。

胡萝卜去皮后切丁。

莴笋去皮后切丁。

在沸水中加点食盐焯一下，然后放入碗中。

将冷却的花生米倒入拌匀即可，冷藏后食用味道更佳。