但你知道芒果其实还能在不熟的时候生吃吗？大家一定会问，什么芒果还能生吃？生吃不会又苦又涩吗？这大家就错了，芒果不仅可以生吃，而且如果制作得当的话是非常美味的！怎么样，是不是打开了你的新世界，下面就让小编教你学会一下芒果的新做法与吃法。

首先我们将青脆尚未成熟的绿芒洗干净切好，不过需要把皮给去掉。接下来再将处理好的芒果块(片)放到一个洗好的碗里。最后再加入食盐、辣椒粉、白糖，与芒果搅拌均匀，放入冰箱腌制半个小时左右，便可拿出来吃啦！喜欢酸脆可口的小伙伴们可以去试试哦。

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