猪粉肠清洗干净的方法是把买回来的猪大肠外层冲洗干净，将猪肠大的那一头翻开，形成一个包，将大肠包的一头套在水龙头上，开水将整根大肠里朝外翻开，将大肠内壁的脂肪和脏东西用手撕干净即可。
猪粉肠是横结肠一部分，用来吸收营养的，是猪小肠和猪大肠连接的一段小肠，比别的小肠厚一些，吃起来比其他的小肠脆口。
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