春节过后,天气晴好,鲁西北农村大棚种植的千禧圣女果上市,一片丰收的景象。
千禧圣女果和普通的圣女果差别很大,千禧圣女果的外表是椭圆形,颜色是粉红色,个头一般,不是很大,皮薄,肉厚汁多,含糖量高。
千禧圣女果除了含有普通圣女果的营养外,维生素含量是普通番茄的1.8倍。除此之外还含有谷胱甘肽、番茄红素、维生素PP 苹果酸、柠檬酸。它的市场价格是普通圣女果的2倍多。
自然成熟的千禧圣女果,颜色粉中带红,并且在一串果实中不会出现全部转色的情况,从上到下逐渐的转色,相对于人工催熟的圣女果来说,如果催熟应该会整串全部变色,这是最大的区别。
千禧圣女果非常适合孕妇和孩子食用,它全面的营养可以为孕妇提供孕期所需的一部分营养元素。孩子在生长过程中多吃圣女果也有助于身体的发育。
目前圣女果的地头价格在3.3左右,和去年同期相比,价格偏低,但是,随着收购商收购量的加大,价格正在上涨。,