说到美食，相信大家都喜欢吃吧，即使小朋友也能说出十种、八种吧。美食的包装很多，有的散装的，有的塑料袋装，而有的则真空包装。美食不同的包装方式，保存的时间也会不一样。那么，抽真空食物可以保存多久呢?

　　一、抽真空食物可以保存多久

　　食物的种类不同，使用真空包装存放的时间也会不一样，一般在1至12月保存期。购买的熟食如果经过真空包装，在阴凉的环境中可以存放两天左右，如果放在冰箱冷藏室进行保存，可以存放6天至8天的时间。熟食在保存的时候也可以放在冰箱冷冻室进行存放，存储的时间会更久一些，至少可以存放一个月的时间。真空的大米在保存的时候包装袋都会有明确的说明，由于大米的厂家不同存储的时间也会在1至2年。市面上有卖真空的咸鸭蛋或是咸鸡蛋保存时间为9个月左右，由于存储的环境和温度不同，存储的时间也会有区别。在夏季的时候，由于温度会比较高，所以可以存放3个月左右的时间。冬季的气温比较低，所以至少可以存放半年。饼干也有真空包装的方式，常见的保质期为180天。如果是经过特殊工艺制作而成的饼干，存储的时间则会更长，可以达到4年或是5年之久。

　　二、食物保存注意事项

　　保存熟食的时候需要尽快吃完，存放的时间不能太长，以免出现变质现象。在保存真空大米时，需要将大米放在阴凉的环境中存放，同时需要避免阳光照射，这样会影响大米的品质。选购真空包装食物时，需要观察一下生产日期和保质期，以免买到临期或是过期商品，在存储时也需要随时关注一下，保质期以免食物出现变质现象，而造成不必要的浪费。

　　现在正处于特殊的时期，所以很多人都会购买真空包装的食物囤着吃，在购买真空包装美食的时候，根据自身喜好选购即可。真空包装的食物如果保存得当，可以存放很久的时间，但是存放的时间尽量不要过长，这样会影响食物本身的品质。