苦瓜怎么炒好吃不变色?将苦瓜切开，去掉苦瓜肚子里面的籽，并且用清水将苦瓜洗干净，今天小编就来说说关于苦瓜怎么炒好吃不变色?下面更多详细答案一起来看看吧!

苦瓜怎么炒好吃不变色

将苦瓜切开，去掉苦瓜肚子里面的籽，并且用清水将苦瓜洗干净。

将苦瓜切成一片片的。

将锅里放入适量的水烧开。

将苦瓜放入锅中煮一分钟左右。

将苦瓜放入冷水中清洗一下。

最后将苦瓜捞起来放在锅中和其他食物一起炒，这样的苦瓜吃起来就不苦还不会变色。