几乎每天都有姐妹叫我分享一些简单易做的宝宝小糕点，我们家的塔塔也是很爱各种糕点，要数他最爱的零食，就是糕点类的。

需要打发或工序复杂的各种蛋糕可能对新手和职场妈妈不太友好，也没有那么多时间去做，所以今天我要给你们打来的这款就是非常简单、无需打发、一拌一蒸就做好的山楂酸奶米蒸糕。

虽然没有经过打发，但是鸡蛋混合酸奶和粘米粉的质感软糯细腻，宝宝也是很喜欢，再加入了酸酸甜甜又消食开胃的山楂，增加了口味，让宝宝吃了还想吃。

| 山楂酸奶米蒸糕 |

参考月龄：

12M

对本食谱食材不过敏的宝宝

材料：

酸奶75克，粘米粉（大米粉）30克，鸡蛋1个，山楂小方或空心山楂1个

做法；

1、酸奶里打入鸡蛋

2、倒入粘米粉

3、均匀搅拌至顺滑无颗粒

4、山楂小方切碎

5、山楂倒入面糊拌匀

6、玻璃盒子底部垫上油纸

7、倒入面糊

8、盖上保鲜膜

9、蒸20分钟即可

10、冷却后脱模切块即可

酸甜软糯，宝宝自己抓着来吃停不下来

辅食君小问答

Q1：粘米粉可以换成面粉吗？

A：换成面粉可以做出来，但是口味和质感都没有粘米粉好，我还是推荐用粘米粉。

Q2：山楂块可以不放或换其他吗？

A：可以的，但是不放的话蒸糕口味比较单一。不放山楂块可以换成葡萄干、蔓越莓干、蓝莓干等，也是很适合的。

Q3：酸奶可以换成牛奶吗？

A：不建议哦，换成牛奶的面糊太稀，可能会不成形哦。

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