1、大家知道过多盐摄入与高血压有关系，根据中国居民膳食指南，推荐成人食盐摄入不超过6g，实际我们在超市买东西时，预包装食品的包装上有营养成分表，里面至少包含5种营养成分，这5种是国家规定强制标示的，其中标示的钠是食盐的组成部分，如何换算？

公式：1g盐约等于400mg钠，食盐=钠*2.54

食品标示的钠的含量一般是以100毫升或100毫克为一份，如下图的牛奶，换算含盐量：780ml/100*60=468mg,也就是含有1g盐。

会换算就知道食品的含盐量，就会在琳琅满目的商品中挑选中意低钠的食品。

2、当然，有些商品的钠的含量是很高的，比如鸡精，每5g含1100mg钠，相当于2.75g盐，所以炒菜时鸡精不要加多，还有你在饭店吃饭感觉很鲜，很好吃，饭后你会感觉口渴，其实就是钠摄入多了。

3、营养成分表中的蛋白质是高了好，能量、脂肪、碳水化合物根据个人需要及年龄有针对性的选择。