可能会有很多爱吃莴笋的人忽略了莴笋叶，它可是很香的哦，一试难忘那种！

By 小星星star

用料

• 莴笋叶 一把
• 蒜 3瓣
• 辣椒 1个
• 猪肉 80克
• 东古淡盐一品鲜 1勺
• 盐 适量

做法步骤

1、准备一把莴笋叶

2、梗去皮，切片

3、准备半肥瘦的猪肉，蒜末，辣椒段

4、肉放冷锅放入猪肉，中小火，炼出猪油，变成金黄色即可

5、加入莴笋片，蒜末炒熟

6、加入莴笋叶

7、莴笋叶炒得快熟了，加入盐和辣椒翻炒

8、最后加点酱油提鲜

9、上菜！

小贴士

猪油炒菜香！ 用腊肉炒这个菜更香！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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