明亮的清晨 平底锅上整齐码放的饺子 渐渐变为焦糖色 浇一些水上去，滋滋冒泡沸腾 焖煮片刻，揭开锅盖 袅袅的雾气下是满眼金黄 色泽诱人闪耀 夹一只咬下 外焦里脆，香而不腻，唇齿留香…… 是不是仿佛已经感受到了食物的香气了呢？

By 小厨娘明日菜

用料

• 水饺 8只
• 鸡蛋 2颗
• 色拉油 3小勺

做法步骤

1、平底锅刷油，码上速冻水饺

2、煎三分钟，至饺子颜色变焦黄

3、浇入一些温水，盖锅盖焖煮。

4、差不多煮三分钟，水干后，打散的鸡蛋迅速倒入锅中

5、小火煎两分钟鸡蛋凝固后，就可以起锅了

6、成品

7、皮薄馅多的香菇猪肉水饺 搭配金黄鸡蛋饼 不一样的营养水煎包

8、谢谢观看我的菜谱，我是菜菜！公众号：明日菜，专注快手简餐、低脂健康饮食、家常小菜和烘焙甜点的制作与分享，希望我的分享能让你找到一些关于吃的小确幸。公众号搜索“明日菜”，获得更多美食秘诀！

小贴士

1、水饺无需解冻 2、不要用冷水！！！铁锅和不粘锅烧热后遇到冷水，会变垢水 3、晃晃锅，让蛋液均匀充满平底锅

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