如何做炸酱面?姜蒜切末，黄瓜切片后切条，锅中倒水等水烧开，我来为大家讲解一下关于如何做炸酱面?跟着小编一起来看一看吧!
姜蒜切末，黄瓜切片后切条，锅中倒水等水烧开。
锅中倒油，放入姜蒜末翻炒，放入肉沫翻炒去腥，放入甜面酱，放入小半碗水，收汁时加入白糖提鲜，加入葱花做好炸酱。
水开后下入一半面条，加入生菜过水，面盛到碗里，浇上炸酱和黄瓜丝，炸酱面制作完成。
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