在一次出诊过程中,无意间听到两位患者闲聊。
其中一位患者说:“我患高血压已经四五年了,之前特别爱吃肉,自从得了高血压之后就不敢再吃了。”
“我觉得我这高血压,就是因为肉吃得太多才患上的。”
另一位患者也开口了,他说:“你说你是爱吃肉才得了高血压,那我还一直吃素呢。”
“这不照样也患高血压好几年了,它要找上你,可不管那吃肉还是吃素。”
确实如这位患者所说,得不得高血压可不能就靠吃肉或者吃素判断。引起高血压的根本原因至今没有定论,但有关统计显示,多数高血压的发生都与患者的不良生活方式有关。
根据当前的高血压发展形势来看,高血压患者不但在逐渐增多,而且其范围也在逐渐扩展。这种情况不仅引起了各位学者,以及专家的重视,同时也终于引起了普通高血压患者朋友们的注意。所以,一些患者在得知自己患上高血压之后,都会格外注重饮食。部分患者从此不敢再碰肉,还有一些患者急吼吼地上前来咨询:
“医生,高血压能不能吃肉?”
“医生,高血压需要戒酒戒烟吗?”
来吧,针对这些问题,下面就让医生带大家一起来,告诉你实情。
高血压患者其实是可以吃肉的,高血压患者每日需要吃到足够的肉,才能保证机体对蛋白质的需求量。那有人就又会问了,为什么非得是肉呢?我们知道,肉类是优质蛋白质的主要来源,肉类中的蛋白质含量非常高的高,且更容易被人体吸收利用。并且同时肉类中富含铁元素,也是体内缺乏铁元素的患者,最好的食物补品。它还含有多种维生素和矿物质等,各种人体所需的营养物质。
高血压患者不但可以吃肉,而且对于年龄较高的老年高血压患者,以及身体比较瘦弱的高血压患者,我们还要鼓励吃肉。这是因为如果蛋白质量的摄入不足,则会影响到体内血管健康的,还会进一步增加心血管疾病的发病风险。
所以说,高血压患者可以吃肉,但要把握好量,通常情况下,建议高血压患者每日的食肉量控制在100克以下。除了要把握好食肉量以外,还要注意对肉类要有选择性的摄入。高血压患者建议适当食用鱼肉和去掉皮的禽肉,这些肉类中的蛋白质含量较高,脂肪含量更低,更健康,也更适合高血压患者食用。少吃猪肉、羊肉和牛肉等,尤其是脂肪含量较高的五花肉、肥羊肉、雪花牛肉等。另外,在食用肉时,烹饪方法也很重要。尽量少用油炸、过油等烹饪方法,可以换作简单的清炖、水煮等。
高血压患者既然可以吃肉,那是不是也可以吸烟喝酒,只要注意量就行?
高血压要戒烟戒酒吗?医生告诉你实情烟
香烟属于烟草制品,香烟燃烧后释放出的烟雾中,存在多种危害健康的有毒物质。最主要的几种成分是尼古丁、焦油一氧化碳、丁烷等。其中尼古丁就会对血压的升高,产生较大的助推作用,它会使加大外周血管阻力,促使血压升高。并且吸烟还会增加血液内的有害物质,对血管内壁造成损伤,降低血管的弹性,导致动脉硬化的形成。同时,吸烟还会刺激交感神经,加快心率,增加冠心病的发病风险。
想要平稳地控制血压,建议高血压患者还是一定要戒烟才行。
酒
饮酒对高血压患者是非常不利的,我们身边也有听说过发生这样的事情,酒桌上大家正在尽情的喝,正喝的起劲时,有人却突然倒地,突发脑溢血、心梗等。有数据显示,每日饮用白酒的人群,高血压的发病率,以及脑卒中的病死率都会比普通人有所增加。
酒精随着酒液进入人体后,会使血压出现大幅度波动,刚开始酒精可能会对血压有短暂的降低作用。之后,却会导致血管外周阻力增强,使血压出现反跳性的升高。这对高血压患者,非常不利。高血压患者还应戒酒为宜。
除了上面经常被患者提到的这些不良生活方式以外,高血压患者要想长期平稳地将血压控制在理想范围内,在平时生活当中,还应当注意以下几点。
1.饮食上除了可以适量吃肉外,还要保证其他营养物质的均衡摄入,并且对于高血压患者,控制盐分的摄入也非常重要,日常饮食应该以清淡为主,少油少盐。
2.戒烟戒酒我们已经在前面谈到,在改正不良的生活方式上,其中还有一项很重要,也是现代人最容易犯的,那就是熬夜。熬夜会使血压产生较大的波动,非常不利于血压的控制。高血压患者,要规律作息,尽量不熬夜。
3.另外,建议高血压患者要坚持一项自己喜欢,并且还能做到长期坚持的运动。每日保持适当的运动量,更有助于控制体重,降低血脂,对降低高血压也是非常有帮助的。
综上所述,高血压患者是可以吃肉的,但是要注意摄入量,和对肉类的选择,高血压患者要尽量选择脂肪含量低的肉类。另外,高血压患者要尽量戒烟戒酒,烟酒对人体的危害较大,不仅表现在高血压上,还会引发其他疾病。同时,高血压患者要想长期平稳的将血压控制在合理范围内,还必须改正其他不良生活习惯。养成对身体更为有意的生活习惯,不仅在治疗高血压疾病上至关重要,在对其他疾病的预防上也是有很重要的作用的。
重要提示:科普内容不能作为疾病治疗依据,如有不适请前往正规医院就诊,根据个人情况科学治疗。
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