鱼腥草能和鸡蛋一起吃吗？一般情况下，鱼腥草和鸡蛋是可以一起吃的，两者之间的成分不会发生不良发应，也不会产生有害物质，一起吃不会引起身体不适!

鱼腥草和鸡蛋都是很常见的两种食物，它们的做法多样，味道好，营养丰富，深受人们的欢迎，很多人都会经常吃鱼腥草和鸡蛋。那么鱼腥草能和鸡蛋一起吃吗?

鱼腥草可以和鸡蛋一起吃吗：

鱼腥草可以和鸡蛋一起吃。

鱼腥草性寒凉，味辛，归肺经，可以消除暑热，鸡蛋的营养价值非常丰富，可以补充人体所需的营养物质，这两者之间不相克，可以一起食用。

鱼腥草和鸡蛋一起吃的好处：

鱼腥草具有清热解毒、利尿通淋、消炎抑菌、消痈排脓的功效;鸡蛋具有健脑益智、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老、保护肝脏、补益身体的作用。

鱼腥草和鸡蛋一起食用具有鲜嫩爽滑的特点，能清热解毒，滋阴润肺。

鱼腥草鸡蛋的做法：

鸡蛋炒鱼腥草

1、将鱼腥草择去杂物，清水洗净，切成小段，待用。

2、鸡蛋打入碗内，用筷子顺一个方向搅匀。

3、炒锅上火，放油烧热，投入葱花煸香，放入鱼腥草煸炒几下，倒入鸡蛋一起煸炒至成块，加入清水，精盐，炒至鸡蛋熟而入味，放入味精即成。

鱼腥草鸡蛋汤

1、将鱼腥草洗净、切段备用。

2、放入锅中大火煮沸，取鱼腥草的浓汁。

3、再将鸡蛋打散后冲到鱼腥草药汁中，适当的加点调味品即可。

鱼腥草和鸡蛋一起吃要注意什么：

鱼腥草和鸡蛋一起吃的的时候，要注意阴血亏虚、热病动风、高热、腹泻、肝肾炎、胆石症者不宜食用。

虽然鱼腥草可以和鸡蛋一起食用，但是鱼腥草带有点毒性，鸡蛋的胆固醇很高，不能长期食用。