忌油腻食物是什么意思?忌油腻食物意思是不能吃油腻的食物，今天小编就来聊一聊关于忌油腻食物是什么意思?接下来我们就一起去研究一下吧!

忌油腻食物是什么意思

忌油腻食物意思是不能吃油腻的食物。

凡在烹调中使用过量食品油调理的均可归于油腻食物，因为这些食品藏有大量油脂。因为其中油脂太大，所以可称为：油炸食品（油条）、油煎食品、红油调拌食品。

月饼也属于油腻之物，因为在制作时加入了大量糖和油，会引起“三高”——血压高、血脂高、血糖高。

本身含有大量荤油的禽肉类食物，如肥肉，鸡皮，多脂肪动物肠等，大量使用这些食材二次加工的食物，如炖的汤也属于油腻食物。