#小小美食日记#牛油果本身没什么味道，今天跟苹果搭配，吃起来有点微甜，而且口感非常顺滑，这样的泥给孩子当加餐就非常适合。

你也可以加点米粉当一顿辅食吃也是可以的。

如何判断牛油果能吃了：牛油果外表有点变黑

如果按起来很硬，一点都捏不动，外面还是很绿的。

如果按起来很软，就说明果肉已经烂了，也许里面都发黑了，那就不要买了。

如果软硬适中，稍微可以感觉按得动，那是最适合食用的状态。

用刀切开，里面是嫩嫩的黄绿色，很清淡的颜色。没有黑斑是最佳状态的牛油果。

参考月龄

6个月以上

（对以下食材不过敏的宝宝）

苹果牛油果泥

材料

牛油果

半个

苹果

半个

配方奶/水

适量

食材的分量只代表制作量，请根据宝宝自身情况灵活调整添加量

1

牛油果对半切开，挖出果肉

2

将牛油果肉加一点配方奶放入料理机

3

苹果去皮去核切皮备用

4

将苹果放入料理机打成泥

5

这样就完成了

小小碎碎念：

1、苹果跟火龙果要先分开试试看是否过敏

2、大人也能吃，牛奶多倒点就可以做成苹果牛油果奶昔，但是给孩子吃还是要做稠一点

3、牛油果剩下的可以用保鲜膜包起来，下次吃的时候把最上面那一层切去薄薄一片不要，还有带核的一起保存保鲜效果会更好。但是剩下的还是建议一两天内就要吃

4、发黑可以加一点点柠檬汁 还有就是现做现吃就可以

图文：小小

编辑：小北

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