餐厨垃圾说得简单一点，其实就是餐馆、食堂、居民家庭产生的剩菜剩饭。虽然非常不起眼，但是对于偌大的一个城市而言，要处理好每天巨量的剩菜剩饭，还真不是一件容易的事。毕竟，餐厨垃圾并不是小事。处理得好，可变废为宝 , 提取资源。若是处理不好，会“垃圾围城”， 并滋生“ 地沟油”等非法利益链，还会对环境造成污染。那么我们如何利用餐厨垃圾处理设备对“剩菜剩饭”进行科学处理呢?下面三盛环保小编为您介绍：

　　利用餐厨垃圾处理设备对“剩菜剩饭”进行科学处理：

　　1、先利用餐厨垃圾处理设备对餐余垃圾进行垃圾分类分选并脱水

　　因餐厨垃圾含中含有汤勺、筷子、塑料袋、抹布、瓷器等无机物，这些无机物不仅不能处理，还会损坏餐厨垃圾处理设备，所以在处理餐厨垃圾前进行分选是非常有必要的。同样餐厨垃圾中含有大量的水分，不过滤掉水分对后续处理难度加大，处理周期长。三盛环保餐厨垃圾处理设备能同时满足分选和脱水功能，提高了后续制肥处理的效率，大大降低了餐厨垃圾处理设备的故障率。此款餐厨垃圾处理设备除了金属类、塑料制品、陶器、玻璃、等大件无机物垃圾不能处理以外，其他厨房剩饭、剩菜、蔬菜、水果等有机垃圾均可投入。

　　2、使用餐厨垃圾处理设备对餐余垃圾进行破碎处理

　　经分拣后的餐厨垃圾进入轨道传输带，经传送带运输进入剪切破碎装置中，剪切破碎成小颗粒块状物，剪切破碎后的餐厨垃圾进入螺旋挤压脱水装置，经挤压脱水后，垃圾的脱水率可达到60%以上。餐厨垃圾处理设备用于常见的厨房垃圾废弃的骨头，贝壳破碎，使骨头贝壳等较硬垃圾更加容易进行微生物生物发酵，快速进行垃圾减量并进行资源化利用，大大的实现了垃圾的有效合理处理。

　　3、将破碎处理后的餐厨垃圾加工制成有机肥

　　餐厨垃圾经过破碎、脱水处理后的垃圾经自动进料装置倾倒进入发酵仓，在三盛环保自主研发的高温好氧微生物的作用下，经24小时发酵，即可将餐厨垃圾处理成为有机肥料，发酵过程中产生的废气可由设备自带的除臭系统处理。很多家庭、单位、学校食堂将处理后的有机肥料用于农作物种植，为花草施肥，形成了良好的资源循环再利用。

　　综上所述，我们可以看出，利用餐厨垃圾处理设备对“剩菜剩饭”进行科学处理是非常明智的一个选择。这种餐厨垃圾处理方法完全符合我国目前的环境情况，因为我国餐厨垃圾多，通过利用餐厨垃圾处理设备可从源头上解决问题，将垃圾化为肥料进行资源利用，减少处理成本、避免二次污染。