腊肉炒胡萝卜丝教程?食材:胡萝卜300g、腊肉200g、青椒1个、大蒜5g、小葱5g、油20ml、盐适量,我来为大家科普一下关于腊肉炒胡萝卜丝教程?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
食材:胡萝卜300g、腊肉200g、青椒1个、大蒜5g、小葱5g、油20ml、盐适量。
胡萝卜去皮切成丝,青椒切成丝备用;
腊肉洗干净切成小块备用;
大蒜切成沫,小葱切成段备用;
锅中烧干,放入适量油烧开,再放入腊肉小炒;
腊肉炒出油之后放入胡萝卜丝和青椒丝一起小炒;
胡萝卜炒至8成熟之后放入适量盐炒均匀,再放入先前切好的大蒜和小葱一起炒均匀即可盛起来食用。