夏去秋来，国庆节将至，夏日的炎热变成了秋日的甘甜。在这个北京最美的季节，有不少市民准备趁着假期京郊出游。眼下，在北京十三个涉农区，瓜果正飘香，新京报记者搜集了北京本地可采摘的时令农产品，整合了一份采摘攻略。

摘梨：庞各庄的百年贡梨

提起北京大兴，人们首先想到的就是庞各庄西瓜，其实庞各庄还有百年贡梨。近日，伴随秋天的脚步临近，庞各庄万亩古梨文化园的梨树上已经挂满了成熟的果子。

万亩古梨文化园地处永定河东岸庞各庄镇梨花村南，是集梨花村、赵村、前曹各庄、北曹各庄、韩家铺5个村的梨树资源总和，达8500亩，号称“万亩梨园”，这也是目前华北地区最大的古梨树群落。特别的是，在这片梨园中，百年以上的古梨树有3万余株，其中树龄最长的已达429岁(贡树）。1996年，被北京市林业局评定为古梨树森林区。

大兴庞各庄万亩古梨文化园内，梨子挂满枝头。受访者供图

为什么这里的梨格外有名？因地处永定河冲击平原，大部分为沙土，非常适合果品的生长，长出的梨个儿大、皮薄、色黄、味美品质好。据史书《宛署杂记》记载，早在明朝万历年间这里生产的“金把黄”鸭梨就作为贡品进奉皇宫。

目前，园内有金把黄鸭梨、红宵梨、子母梨、丰水梨、黄金梨、白梨、彩虹梨等30多个品种。近日，2022年中国农民丰收节暨庞各庄第30届金秋旅游文化节启幕，庞各庄“百年贡梨遇见系列”也将同市民一起分享硕果缤纷丰收喜悦。

采摘时间：9月初到10月中旬

采摘地址：大兴庞各庄万亩梨园

收稻：皇家贡米京西稻早稻熟了

在北京西边，闻名遐迩的京西稻即将收获，其中的早熟水稻品种，已经可以收割。

京西稻曾是皇家贡米，现在是指北京西郊万寿山、玉泉山周边地带生产的优质粳型稻米。京西稻的核心种植区，在海淀上庄镇西马坊村。在北京一首民谣说的正是京西稻：“京西稻米香，炊味人知晌，平餐勿需菜，可口又清香”。

说起京西稻，最早可以追溯到清康熙年间。而后历经几百年，京西稻的品种世代更迭。到20世纪八九十年代，京西稻的种植达到顶峰，面积达到十万余亩，旧时王谢堂前“稻”流入了寻常百姓家，也是在这个阶段，“京西稻”的叫法逐渐被人们熟知起来。

长辈带着小朋友体验收割京西稻的乐趣。受访者供图

进入21世纪后，由于北京水资源供需矛盾日益突出等原因，京西稻面积减少，就连发源地玉泉山的水稻也几近于无，仅在上庄镇保留了一片水稻田。现在，在海淀区的西马坊村、东马坊村、上庄村、常乐村等地，还能看到成片种植的京西稻。2012年前后，西马坊村流转出土地，并成立了农企，通过集中种植管理的方式，将这一片京西稻保留了下来。

记者了解到，国庆节前后，在京西稻保护性种植区将开展“御稻原乡亲子收割活动”，市民可在此体验收割水稻、脚踏式打谷机等与水稻相关的农事，需提前预约，并做好防疫措施。

时间：9月24日-11月6日的节假日

地点：京西稻保护性种植区

电话：13161059290

割甘蔗：在北京吃到地道的南方水果

在北京市顺义区龙湾屯镇丁甲庄村，北京龙湾玉明果品产销专业合作社的基地里，种植的一排排整齐的甘蔗已经成熟。

在北京，种甘蔗并不多见。记者了解到，2010年，北京市农业技术推广站从广东引进甘蔗试种，通过几年的试验，筛选出了4个适宜京郊种植的品种，探索出不同栽培模式的配套栽培技术。目前，甘蔗在北京既可选择大田覆地膜＋拱棚栽培模式，避免春季恶劣气候对蔗苗的不利影响，也可在普通日光温室和连栋温室内栽植。

顺义区龙湾屯镇丁甲庄村，种植的一排排整齐的甘蔗已经成熟。受访者供图

南方水果北方种植好吃吗？其实京郊甘蔗生产还有四大优势，露地和设施均可种植，当年种植当年收获；甘蔗栽培技术简单易掌握，且观赏、科普体验、观光采摘效果俱佳；通过瓜蔗套种或菜蔗套种能提高复种指数，实现一地多收，增产增值，有利于优化和平衡生态环境；北京夏季高温强光、秋季昼夜温差大，有利于甘蔗转色增糖，很少弯曲或倒折，商品蔗的品质优于南方。

目前，在北京郊区有7个甘蔗种植园区，面积约20亩。国庆节期间，甘蔗成熟上市可供游客采摘的园区有北京鑫城缘果品专业合作社、北京呀路古热带植物园、密云金叵罗农场、北京华茂四季农业科技有限责任公司等。其中北京龙湾玉明果品产销专业合作社种植面积10亩，现已开园，“十一”国庆节期间预计将有3万根甘蔗成熟上市供市民采摘，每根20—30元（根据甘蔗高矮不同而定）。

特别的是，现在京郊可采摘的南方水果还有火龙果、猕猴桃、香蕉等，市民可前往北京呀路古热带植物园、洛平精品采摘园、房山百亩猕猴桃园、小汤山现代农业科技示范园进行观光采摘。

时间：国庆节期间

地点：北京龙湾玉明果品产销专业合作社等地

品苹果：国家地标产品成熟正当时

在北京延庆区、昌平区、顺义区等地，都有种植苹果的历史，其中昌平区素有“苹果福地”的美誉。昌平苹果不仅是北京的特产，还是中国国家地理标志产品。

昌平苹果主要产自昌平区山前暖带，兴寿、流村、崔村、马池口等都有种植。昌平苹果起源于明代，口感爽脆、含糖量高、着色好、果面光滑、富含多种维生素和矿物质。其中，在崔村镇经过30余年发展，目前已有6000亩标准化苹果园，40余种果品，36家农民合作社，460户苹果种植户，年均产量超8000吨，崔村苹果也被评为“中华名果”。

同样是在浅山地区，顺义区龙湾屯镇种植的苹果也已经成熟，主要品种为富士苹果。值得关注的是，这里还临近舞彩浅山区，市民可以游玩的同时进行采摘，近期到十月中下旬都可以采摘。

顺义龙湾屯镇苹果挂满枝头。受访者供图

顺义

时间：近期至十月下旬

地点：北京龙湾玉明果品产销专业合作社

电话： 13716701463

昌平

时间：十月初至十月下旬

地点：昌平区崔村镇等地

挖红薯：在有机农场的秋收

挖红薯、烤红薯，采山楂、做冰糖葫芦……国庆节假期间，在“分享收获”有机农场可以收获的农副产品有很多，同时还可以体验农事环节。

“分享收获”有机农场，市民感受丰收的喜悦。受访者供图

十年前，中国人民大学博士、清华大学博士后石嫣夫妇在北京创办了“分享收获”有机农场，鸡不回笼、稻不机插、草不打药，致力于研究、推广社会化生态农业的农场。

自2012年5月份启动以来，经过九年多的发展，“分享收获”有机农场目前已经在通州区和顺义区拥有三百多亩种养殖基地。

目前，在北京市顺义区龙湾屯镇柳庄户村的“分享收获”有机农场，有26个蔬菜大棚，露天和大棚每个季度都有约40个品种蔬菜产出，全年有一百多个品种。

在国庆节假期期间，农场将开展两期三天两夜的小营期活动，也接受单日活动，在农场，市民不仅可以采摘山楂、挖红薯，还可以挤牛奶、挖洋姜等。

地点：分享收获有机农场

时间：国庆假期间

电话：18310700125

新京报记者 耿子叶

编辑 唐峥 校对 赵琳

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