食材明细

主料： 生菜：适量。

辅料： 蒜末：适量， 干辣椒：适量， 生抽：适量， 耗油：适量， 盐：适量， 白糖：适量。（以上根据个人口味）

口味：微辣， 工艺：拌， 耗时：十分钟， 难度：简单。

蒜蓉辣油淋生菜的做法步骤

1

生菜下锅焯烫30秒捞出过凉水备用。

2

锅中热油加蒜末炒香。

3

放干辣椒和生抽。

4

加白糖。

5

加盐。

6

加耗油。

7

翻炒。

8

炒匀关火。

9

淋在生菜上。

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成品图。

使用的厨具：炒锅

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