5~6片。山楂片也称为山楂饼,是一种以山楂、白砂糖为原料制成的食品,是一种休闲食品,不能大量吃。山楂片是圆形薄片,色泽鲜艳、厚薄均匀、质酥适度,具山楂原果风味,酸甜适口。
山楂片的营养成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙、铁等。
山楂又称山里果、山里红、酸里红、山里红果、酸枣、红果、红果子、山林果等。
山楂分布在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、河南、山东、山西、陕西、江苏等地区。
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