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紫薯水煮好还是蒸好
更新时间：2024-07-21 01:26:34

　　1、紫薯蒸着吃、煮着吃都可以，最好是蒸着吃。

　　2、紫薯蒸着吃可以保留紫薯的甜味，水煮的话，紫薯里面会浸入大量水分，水分会冲淡紫薯的甜味。紫薯蒸着吃时洗干净，不需要去皮，放在大火上蒸15分钟左右就好了。将紫薯去皮之后切丁，可以煮紫薯粥吃。

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